Очередным шедевром из мировой сокровищницы пенных напитков порадовал потребителей «Пиво-безалкогольный комбинат «Славутич». Красное пиво – это абсолютно новый для украинского рынка продукт. В последние годы красное пиво буквально взорвало, казалось бы пресыщенный до нельзя мировой рынок. Высокая популярность напитка стимулировала появление большого количества его сортов и широкой гаммы вкусовых оттенков. Своему происхождению красное пиво обязано классическому элю, который с незапамятных времен варили проживавшие на берегах Туманного Альбиона кельты. В наши дни популярный в Англии, Шотландии, Ирландии и ряде скандинавских стран напиток получил второе рождение. Благодаря стараниям пивоваров он обрел современное европейское «лицо», стал более легким, мягким и прозрачным (в отличие от обычного густого и плотного эля), сохранив при этом уникальный цвет и лучшие вкусовые качества. Если категория элей определяется особенностями технологического цикла производства (верхнее брожение), то основные отличия красного пива заложены в рецептуре приготовления напитка. «Изюминкой» красного пива является используемый наряду с традиционными ингредиентами слегка обжаренный ячменный солод. Именно он придает красному пиву необычный рубиново-янтарный цвет и оригинальный мягкий солодовый вкус. Все эти свойства вобрала в себя новинка – «Славутич Червоне». Этот напиток имеет плотность 12% и содержит 5% объемных спирта, что по сути считается «золотой» пропорцией для пива типа «лагер». Поэтому оно легко пьется и прекрасно утоляет жажду. А в густой монолитной «шапке» пены, чистом запахе и вкусе пива настоящие ценители смогут без труда угадать традиционно высокое качество продукции торговой марки «Славутич». – Стремление предлагать своим потребителям что-то оригинальное, новое, открывая неизвестные грани популярного хмельного напитка, является основой политики нашей компании, – отметил генеральный директор ОАО «ПБК «Славутич» Петр Перетятько. – Причем мы стремимся выводить на рынок не просто новые сорта, а принципиально новые виды пива. В этом смысле мы считаем, что если напиток доказал свое право быть на полках магазинов во всем мире, то и отечественные любители пива должны иметь возможность приобретать его в своей стране. Причем не в три дорога, а по приемлемой цене. Мы не уступаем зарубежным коллегам ни в технологиях, ни в профессионализме, поэтому уверен, что благодаря своему качеству и оригинальности вкусовых характеристик «Славутич Червоне» займет достойное место в ассортименте нашей продукции.