Согласно правилам этикета, младший, чокаясь с более старшим товарищем по застолью, должен поддерживать свой бокал на более низком уровне. Мужчина должен держать свою рюмку ниже рюмку женщины. Чокаться можно с соседями справа и слева, а остальным просто приподнять бокал в руке в знак уважения. Если уж непременно хочется чокнуться с человеком, сидящем в отдалении, следует извиниться перед соседями и подойти к нему. Чокающиеся при этом смотрят друг другу в глаза. Взгляд должен быть коротким и выразительным.
Приемы подразделяются на наиболее почетные и менее почетные, дневные и вечерние, приемы с рассадкой за столом и без нее. Наиболее почетными являются, согласно международной практике, Завтрак (Lunch.) и Обед (Dinner).
К приемам с рассадкой относятся - Завтрак, Обед и Ужин (Supper). Дневные приемы: «Бокал вина» (Vind’Honneur) или «Бокал шампанского» (Coupedechampagne) и Завтрак.
